Atta mini Pizzaa

by - November 06, 2020

ATTA MINI PIZZA

Hello friends...
Welcome to the special week of street food Special. In this series I am going to upload tasty delicious and simple and healthy recipes.
So today's recipe is  Atta mini Pizza..
One new tasty and so much healthy cheesy recipe for you.. Try this at home.. 
I hope you enjoy it.. Must try it friends and don't forget to comment if you have any questions or suggestions...💖💖

Ingredients:



INGREDIENTS

Ingredients :-   
 सामग्री :-  
 Wheat flour - 1 cup                       गेहू का आटा - 1 कप
 Rice flour- 1/2 cup    चावल का आटा- 1/2 कप
 Sweet corn - 1 cup  स्वीट कॉर्न - 1 कप
 Eno - 1/2 tsp  एनो- 1/2 चम्मच
 Lemon juice - 2 tsp  नींबू का रस - 2 चम्मच
 curry leaves, Green chilli - 2  करी पत्ते,हरी मिर्च-2
 Curd - 1 cup  दही- 1 कप
 Capsicum - 1 cup  शिमला मिर्च - 1 कप
 Tomato- 1/2 cup   टमाटर- 1/2 कप
 asafetida cumin powder- 1/2 tsp   हींग जीरा पाउडर - 1/2 चम्मच
 Red chilli powder-1/2 tsp  लाल मिर्च पाउडर -2
 Onion - 1 medium sized  प्याज़ - 1
 Pavbhaji masala - 1 tsp  पावभाजी मसाला - 1 चम्मच
 coriander ,salt  as per need.  हरा धनिया , नमक स्वादानुसार


Procedure :- 


STEP 1

  • Take a onion, tomato, sweetcorn ,capsicum, curry leaves , asafetida cumin powder ,pavbhaji masala ,coriander , salt in bowl .
  • कटोरे में एक प्याज, टमाटर, स्वीट कॉर्न, शिमला मिर्च, करी पत्ता, हींग जीरा पाउडर, पावभाजी मसाला, धनिया, नमक लें। 


STEP 2

  • Take a wheat flour , rice flour in bowl .Add salt and water in it and make a medium thick batter..
  • कटोरे में गेहूं का आटा, चावल का आटाऔर नमक डाले और पानी मिलाएं और मध्यम गाढ़ा घोल बनाएं। 
STEP 3
  • Add eno and lemon juice in it and slightly mix it.
  • इसमें एनो और नींबू का रस डालें और थोड़ा मिलाएं।.


STEP 4
  • Take a pan and and make a small medium thin circles .
  • एक पैन लें और एक छोटा सा मध्यम पतला घेरा बनाएं.

STEP 5
  • Put our vegetable mixture on it. Add butter or oil over it .
  • इस पर हमारी सब्जी का मिश्रण डालें। इसके ऊपर मक्खन या तेल डालें 

STEP 6
  • Grate cheese over it and Make them crispy on medium low flame..
  • इसके ऊपर पनीर कद्दूकस करें और उन्हें मध्यम आंच पर कुरकुरा बनाएं। . 


ATTA MINI PIZZA

  • So your Atta mini Pizza is ready......😋😋😍
  • Enjoy the recipe .. Hope you liked it .. If liked it don't forget to comment below.
  • If you have suggestions or questions for me feel free to contact me.

Bonus tip:

  • You may use many vegetable as per your choice like Beetroot, green peas.

     This recipe is very healthy ..oil free ... easy and too much tasty 😋..Must try it.

Thank You..
The Isha's Kitchen.


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