Energy Bar

by - September 20, 2020


Energy bar

Hey Friends..
So Today's special recipe is Simple delicious Energy bar .Trust me it's very tasty ... n filled with too much sweet taste...
KIDS SPECIAL..
SUPER HEALTHY..

I hope you like it.. Must try it friends and don't forget to comment if you have any questions or suggestions...💖💖 

Ingredients:


Ingredients

Ingredients :-   
 सामग्री :-  
 Rosted peanut - 1/2 cup            रोस्टेड मुगफली - 1/2 कप
 Almonds-1/4 cup बादाम - 1कप
 jaggery -1 cup गुड - 1 कप
 cardamom -4,Nutmeg small piece 4 इलायची, जायफल छोटा टुकड़ा
 Raisin - 1/4 tsp किशमिश-1/2 कप
 Muskmelon seeds - 1/4 tsp मगज बी/ खरबूजा के बीज - 1/2 कप
 Cashew - 1/4 tsp काजू - 1/2 कप
 

Procedure :- 


Step 1

  • Roast peanuts and peel .Roast almonds.
  • मुगफली को भूनकर छिलके निकाल लें, बादाम को भूने.

Step 2
  • Roast Muskmelon seeds.
  • मगज बी को भूने
Step 3
  • Add 2 tsp ghee ..Add Cashew and raisin. and roast for 2mins.
  • 1 चम्मच घी में काजू और किशमिश को भूने.

Step 4
  • Add cardamom , nutmeg seeds , peanuts, almonds , muskseeds in mixer. and make a powder. 
  • मिक्सी में इलायची, जायफल, मुगफली, बदाम,मगज बी की पावडर बना ले.
Step 5
  • Add cashew , raisin in  it.
  • उसमे काजू, किशमिश मिला लें.
Step 6
  • Add 2 tsp water in jaggery and cook till 1 wired thickness.
  • गुड़ में दो चम्मच पानी डालकर 1 तार वाली चाचणी बना ले.
Step 7
  • Add powder mixture in it and turn off flame . 
  • उसमें सारा मिश्रन मिलाकर गॅस बंद कर ले.
Step 8
  • Use butter paper or greese the dish and spread mixture.
  • बटर पेपर, या थाली को घी लगाकर मिश्रन को फेला दे.
Energy bar final

   So your Easy tasty sweet Energy bar is ready.....💗💗💗💗

Bonus tip:

  • You may make laddo shape or any shape from the dough.
  • You can add dryfruits as per your like.
  • मुगफली रोस्ट करते समय 2/4चम्मच पानी छिडक ले छिलके अच्छे निकल जाते है.
  • छिलके अच्छी तरह निकाल ने के लिए रोस्टर मुगफली प्लास्टिक या कॉटन के बॅग मे लेकर मसले ..


          This recipe is very healthy and easy Energy Bar. If you liked the recipe then do comment.. It's easy and too much tasty 😋..Must try it.
Thank You..
The Isha's Kitchen.


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